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以白萝卜为材料的一道小吃,口感软糯又营养,关键是简单

2019-09-07 点击:1658

白萝卜制成的小吃,柔软营养,关键很简单!每次回到家乡,我都会为父亲做饭或吃零食。虽然在中国购买现成产品非常方便,但我可以买得很好,但我对自己感觉不一样。即使它不如市场那么好,在他老人的心中,他会觉得它比市场更好。每次他问他是否想出去吃大餐,但他总是说我喜欢吃它。我喜欢煮这一切,所以我自己做饭,我经常为我父亲做点零食。爸爸喜欢吃布丁。我用智能恒温电子锅做布丁。成品柔软细腻。我以前买过智能恒温电子锅。有一个小烤箱,家里只有两个人,没有必要做太多,加上厨房空间不大,小烤箱恰到好处,不占用太多空间,9L容量对我来说也足够了,用一个小烤箱,我也可以制作更小或更简单的食谱。

过去,它是国外的大型烤箱。烤太少是不经济的。因此,它被烤了很多。它也用胡萝卜蛋糕炒。它是油炸和油炸的。吃的时候必须吃。

烤萝卜糕

材料:

白萝卜250g水240g红洋葱头1-2Tbsp(数量可增加或减少)18tsp

泥浆材料:

150克米粉,240克水,12汤匙盐,2-3吨糖,1吨鸡粉,18汤匙辣椒粉

做法:

1.将浆料放入锅中并充分混合。将萝卜切成薄片,切成青葱。

2.在锅中放少许油和红洋葱,用中火小火炒(接近小火),因为油量不多,所以用抹刀翻炒,红洋葱不会变色太深。

3.将其炒至变色。

4.将萝卜和水一起加入。

5.煮沸至水滚,煮约3-4分钟,煮至萝卜光滑柔软,加入盐调味。

6.将火烧至最低,然后加入准备好的浆液搅拌,充分混合,然后变成中火。 (在加入浆料之前,你应该再次混合,以避免粉末沉到底部,火将关闭混合物,以防止浆料凝聚。)

7.加热搅拌。

8.将糊状物搅拌至略微糊状。火焰关闭后关闭火焰。剩余的温度会使浆料变稠。

9.将米糊倒入铝箔烘烤模具中,用刮刀抹平,或在表面涂抹一些水,使不平整的表面平滑。 (我用一点水使表面光滑)

10.烤盘用铝箔密封,以防止萝卜饼的表面太干。

11.烤箱不需要预热。它可以直接转移到180°C 40分钟。因为烤箱只能设置30分钟,首先转30分钟。 30分钟后,立即转动10分钟。

12.可以取出并打开,尝试将筷子插入萝卜饼的中间,然后取出筷子。如果没有用白色粉末烹饪,它将被煮熟。烘烤并冷却后,将其放入冰箱。如果它被冰冻,它将更均匀地切割。它可以在温暖的温度下切割。如果你不炒,你可以直接吃。如果你想吃它,你必须切它。

我是在晚上做的,所以直到第二天都非常顺利。

14.将油放入锅中并将胡萝卜炒熟。

15.炸至双方都是金色的。

16.在桌子上服务。

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